Esta bavaroise de frutillas tan rica y tan fácil me la enseñaron el verano pasado, y desde entonces, no hay semana que no caiga una. Sale perfecta también con fresas o piña, y con fruta congelada.

Esta bavaroise de frutillas tan rica y tan fácil me la enseñaron el verano pasado, y desde entonces, no hay semana que no caiga una. Sale perfecta también con fresas o piña, y con fruta congelada.

Postre fácil y sin complicaciones, esta bavaroise de fresa se hace en un plis (y se come en otro). ¡Y no se mancha más que un cacito y la batidora!

Aprovechando la fruta de la temporada hemos preparado un postre muy goloso, una Gelatina de caqui con mascarpone y reducción de café.

Ligera y nada empalagosa, la bavaroise de almendras garrapiñadas con salsa de chocolate es un postre fácil de hacer, sabroso y que gana con un par de días en la nevera.