El helado es un postre ideal para cualquier ocasión y este helado de dulce de leche es muy sencillo de hacer en casa y resulta una delicia.
Los ingredientes: 500 grs de dulce de leche, 2 tazas de leche y 200 ml de nata para montar.
La preparación: en una olla se añade el dulce de leche y la leche, una vez que está bien ligado se apaga y se deja enfriar. Por otra parte se monta la nata.
Una vez que el dulce de leche y la leche se han enfriado se mezclan con la nata montada y se pone en el congelador removiendo con cierta frecuencia para romper el hielo que se va formando.
Se puede servir con sirope de caramelo, o chocolate y resulta un sabor delicioso.
